Pandan ke nouvo rechèch sou nitrisyon sanble yo vini soti chak jou ak liv ki ba rejim alimantè karb tèt bèstzele lis yo, anpil moun kontinye lite ak kenbe yon rejim alimantè ki an sante epi rete anfòm. Sa a se paske, menm si nou konnen ki sa nou sipoze manje, gen plis faktè ki enfliyanse konbyen ak ki kalite manje nou konsome. Youn nan faktè sa yo se estrès, ki se lye nan ogmante manje emosyonèl.
Manje emosyonèl gen anpil kòz. Sa ki anba la yo se kèk nan rezon prensipal ki ensiste moun manje:
Cortisol anvi
Estrès ka pote sou nivo ogmante nan kortisol , li te ye tankou "òmòn nan estrès." Kortisòl gen yon fonksyon benefisye nan kò a, men nivo twòp nan kortisol pote sou pa estrès kwonik ka lakòz yon touye nan pwoblèm nan kò a. Pami lòt bagay, nivo segondè nan kortisol ka kreye anvi pou sal ak manje dous. Nan syèk anvan yo, moun sa a pèmèt yo esansyèl moute sou manje ki ta ka soutni yo pandan fwa lè manje se ra; sepandan, nan tan modèn ak nasyon endistriyalize, lè manje se raman ra, sa a mekanis deja adaptab lakòz depase pwa.
Sosyal manje
Souvan moun ki anba estrès ap chache sipò sosyal , ki se yon bon fason pou soulaje strès. Malerezman pou dieters, lè moun jwenn ansanm-espesyalman fanm-nou gen tandans ale deyò pou yon repa bèl.
Kriye sou zepòl zanmi ou a sou yon koup la sundaes fudge cho, ale deyò pou yon jou lannwit sou vil la ak yon plak plen nan antrepriz fri, pataje yon bòl nan bato ak mesye yo jan ou gade yon jwèt, oswa diskite sou detay yo negatif nan yon kochma dat sou fwomaj ak kolok ou (pa t 'sa a rive nan chak Episode nan ti fi yo Golden ?) se tout fòm sosyal nan manje emosyonèl.
Li ka fè ou santi ou pi byen nan kout tèm, men ou ka regrèt li pita.
Nève enèji
Lè ensiste oswa enkyete, anpil moun vin "oral enkyetid." Pafwa sa a mennen nan klou mòde oswa dan fanm k'ap pile, e souvan li mennen nan manje lè yo pa grangou. Anpil moun, soti nan sote oswa annwi, jis munch sou bato oswa bwè soda bay bouch yo yon bagay fè .
Abitid timoun
Anpil nan nou gen souvni anfans ki ankouraje anviwon manje. Si paran ou itilize rekonpanse ou ak bagay dous, ranje boo-boos ou yo ak yon kòn krèm glase, oswa fè manje ou pi renmen (oswa pran ou soti nan yon sèl) nan selebre siksè ou, ou ta pwobableman ap nan minorite a vas si ou pa t 'devlope kèk atachman ki baze sou emosyonèl nan manje pandan y ap ap grandi. Lè yo nan moman estrès , kèk bagay yo ka kòm pwisan rekonfòte oswa rekonpanse kòm manje pi renmen ou. Paske anpil moun pa devlope estrateji ki pi efikas yo , kalite sa a nan manje emosyonèl se trè komen: moun manje yo selebre, manje yo santi yo pi byen, manje fè fas ak estrès la pou yo te sou pwa a ou ta renmen yo.
Emosyon fars
Yon lòt rezon ki emosyonèl ke anpil moun manje se se emosyon trankil alèz. Moun ki pa alèz ak konfwontasyon ka fè fas ak fristrasyon nan maryaj yo ak yon moso nan gato, pou egzanp, olye ke ak kominikasyon ouvè.
Manje ka pran konsantre a nan kòlè, resantiman, pè, enkyetid, ak yon lame nan emosyon lòt nou ta pafwa olye pa santi, epi li se souvan itilize pou objektif sa a.
Pandan ke gen anpil rezon pou manje emosyonèl, epi li se yon aparèy prevansyon nan sosyete nou an, li pa nesesèman bon pou nou, menm jan nenpòt moun ki ap gade pwa yo ap di ou. Si ou se yon Manjè emosyonèl, li enpòtan pou ou yo dwe okouran de sa a, kenbe yon je sou deklannche ou, epi devlope kèk teknik jesyon estrès efikas ak kapasite pou siviv , se konsa ke kò ou rete an sante epi ou chwazi rejim alimantè ou, olye ke santi soti nan kontwòl.
Sous:
Malfonksyon sistèm estrès ka mennen nan serye, lavi-menas maladi e. NIH Backgrounder , 9 septanm 2002.